豆芽具有清肠排毒的功效吗？

Question

每次换季后感觉体内积累了很多的毒素，豆芽具有清肠排毒的功效吗？

Answer 1

豆芽经济实惠，好吃不贵。豆芽分为绿豆芽和黄豆芽，属于热量食物。豆芽中含有丰富的水分、纤维质和维生素，具有清肠排毒、清除血管壁上的脂肪和固醇作用，对减肥非常有利。而且豆芽在发芽过程中会将营养细化，更利于人体吸收和利用。