粳米比普通的米营养更好吗？ - 问答频道

粳米比普通的米营养更好吗？

病情描述:

粳米是什么样的米呢，是比普通的米具有更多的营养物质吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

粳米就是常见的大米。粳米即人所常食米，为五谷之长，人相赖以为命者也。其味甘而淡，其性平而无毒，虽专主脾胃，而五脏生气，血脉精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮肤。

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