常吃菠菜可以预防口角溃疡吗 - 问答频道

常吃菠菜可以预防口角溃疡吗

病情描述:

这几个月我经常长口角溃疡，很痛，吃饭都吃不下，医生说需要多吃蔬菜，那吃菠菜有用没？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

菠菜可以补充维生素，菠菜含有丰富的核黄素，又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。菠菜胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。

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