西葫芦的热量高吗

病情描述:

我听说西葫芦很营养，所以就经常买来吃，但有人说这种食物吃了会发胖，是不是热量很高？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

不用到担心，西葫芦的热量是比较低的，西葫芦非常适宜作为油腻大餐的配菜。一杯切成片的西葫芦仅含有19千卡的热量，比相同分量的绿色蔬菜(如花椰菜和球芽甘蓝)所含有的热量少40％~50％。

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