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食物中的铁分为几种?
病情描述:
我会头晕,检查发现是缺铁性贫血,我想通过食物来补铁,食物中的铁分为几种啊?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    很多的食物中都有铁,而食物中的铁分为两种,分别是血红素铁和非血红素铁。血红素铁大多存在于动物性食材中,如瘦肉、肝脏、动物血、蛋类等,非血红素铁则大多存在于植物类食材中,如菠菜。
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