没有素食基因能不能只吃素食呢？ - 问答频道

没有素食基因能不能只吃素食呢？

病情描述:

我感觉自己是没有素食基因的，因为我很喜欢吃肉，但是我要减肥，能只吃素食吗？

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王燕主任医师中日友好医院

最好不要这样减肥，“素食基因”能提高动物性不饱和脂肪酸的合成效率，因此有“素食基因”的人更适应素食，而没有“素食基因”的人如果单一吃素少油，很可能会营养不良，这对身体是不好的。

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