罗汉果的食用方法有哪些？ - 问答频道

罗汉果的食用方法有哪些？

病情描述:

我只知道拿罗汉果来泡水喝，不知道其它吃法，罗汉果的食用方法有哪些？

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王燕主任医师中日友好医院

用罗汉果泡制的凉茶,久负盛名。还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。目前,除干果出口外,制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。

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