鲍鱼的作用有哪些？

Question

当人体摄入鲍鱼后，鲍鱼能给我们身体带来哪些作用呢？

Answer 1

鲍鱼有明目之功效，故有“明目鱼”之称。鲍鱼多用于堡汤、也可制作红烧鲍鱼，扒鲍鱼等名菜。不过鲍鱼含不少钠，血压高的人不要吃太多。烹煮时也别用太多含钠的调味料，如蚝油、生抽、盐、味精等。