长期大量饮用咖啡可能对健康产生负面影响,主要涉及心血管系统、神经系统、消化系统和代谢功能等方面。
咖啡因可能引起心率加快、血压升高,长期过量摄入增加心律失常风险,高血压患者需严格限制摄入量。
每日超过400毫克咖啡因可能导致焦虑、失眠等中枢神经过度兴奋症状,部分人群会出现手抖、心悸等戒断反应。
咖啡酸刺激胃酸分泌,长期空腹饮用易诱发反流性食管炎和胃溃疡,伴随烧心、上腹痛等消化道症状。
咖啡因促进尿钙排泄,每日饮用超过3杯可能影响骨密度,绝经后女性等骨质疏松高危人群需特别注意。
建议将每日咖啡因摄入控制在300毫克以内,饮用时搭配牛奶缓冲胃酸,避免空腹饮用,骨质疏松风险人群应增加钙质补充。