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蛇皮果有哪些健康的吃法?
病情描述:
朋友旅游回来送了我一些蛇皮果,我从来没吃过这种水果,蛇皮果有哪些健康的吃法?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    蛇皮果有以下几种较为健康的食用方法:1、蛇皮果除了可以直接生吃之外,还可以用盐稍微腌制一下,然后调入蜂蜜或者柠檬汁食用,这样可以改变蛇皮果的口感,同时也能增加它的营养。2、蛇皮果还可以醮着吃,就像平时制作糖葫芦一样,把果肉裹上糖浆后快速取出,等温度降下来就可以食用了。3、可以当作三文鱼的配菜食用,蛇皮果与三文鱼的搭配具有很高营养价值。
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