吃饭的时候要喝汤吗？

Question

妈妈不管做什么饭都会做一个汤，吃饭的时候要喝汤吗？

Answer 1

吃饭时应配有汤和水。这样有助于溶解食物中营养成分，有利于小肠中的消化吸收。如果餐前或餐时不补充水分，饭后由于消化液大量分泌可引起体液失水，势必引起口渴，此时再饮水就会冲淡胃液影响消化。