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毛鸡蛋的营养价值高吗？

病情描述:

今天去外边吃饭的时候，老板推荐他家的毛鸡蛋，说这种鸡蛋营养价值很高，这种说法靠谱吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

毛鸡蛋对身体无益，甚至还有害。毛鸡蛋即“死胎蛋”，是鸡蛋孵化至半途的胚胎，在很多地区常作为滋补品食用。实际上，毛鸡蛋营养价值并不高，而且往往含有很多致病菌。

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