早上吃肉有什么好处

Question

今天早上我做了点瘦肉片，还用肉饱了一锅粥，早上吃肉对身体有什么好处？

Answer 1

经常吃肉可以补铁，还能补充很多其他的元素，肉类能提供丰富的铁和锌，而且吸收率较植物性食物中的铁和锌要高。人体铁不够是很难瘦下来的，因为铁在体内是氧气的载体，铁不足会导致体内氧气供应不足，脂肪分解酶的活性不足导致脂肪难以燃烧。被誉为“生命的元素”锌对于减肥也很重要，锌是合成胰岛素的原材料，胰岛素控制着人体血糖平衡，而平稳的血糖在减肥中起着至关重要的作用。