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经常吃苦瓜好吗？

病情描述:

在夏天的时候说吃一点苦瓜，有解暑的功效，经常吃苦瓜对身体好吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

苦瓜不可以总吃。苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的人不能吃太多的苦瓜。

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