鸭肉炖海带吃了有什么好处？

病情描述:

我每次休息的时候，就会买一只鸭炖海带吃，鸭肉炖海带吃了有什么好处？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

公鸭肉性微寒，母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食，具有很大的滋补功效，炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚痨之热。鸭肉与海带共炖食，可软化血管，降低血压，对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效。

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