米酒含酒精高吗？ - 问答频道

米酒含酒精高吗？

病情描述:

坐月子婆婆每天都会会米酒炒食物给我下饭，从没喝酒，怕会醉，米酒的含酒精高吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

米酒是以大米、糯米为原料，加麦曲、酒母边糖化边发酵的一种发酵酒，各地品种浓淡不一，含酒精量多在10％～20％之间，属一种低度酒，口味香甜醇美，含酒精量极少，因此深受人们喜爱。

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