哪些部位的肉吃了对身体不好？

Question

我很喜欢吃鸡肉，尤其是鸡头，妈妈跟我说有些部位的肉是不能吃的，是对身体有害的，那那些部位的肉吃了对身体不好呢？

Answer 1

这些肉不能吃一、鸡头不能吃我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢?医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。二、猪脖子的肉疙瘩不能吃食用时应除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病，危害健康养生。三、鱼黑衣不能吃鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。