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皮蛋瘦肉粥怎样做才比较鲜香?
病情描述:
早之前带儿子到外面吃过皮蛋粥,他就喜欢上了,总要我在家煮,皮蛋瘦肉粥怎样做才比较鲜香?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    皮蛋瘦肉粥做法:也可在加肉末的时候一起加入皮蛋粒。也可在最后这一步加入鸡蛋液,煮熟即可一碗鲜香的肉末粥就煮好了,没有放任何味素,照样很鲜香,姜能很好的为肉末提味,所以一定要放姜啊。
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