蕹菜可以增强体质吗？

Question

我体质比较弱，医生建议我平时可以多吃点蕹菜，这个菜之前都没有听说过，效果怎么样啊？

Answer 1

根据“时令菜当吃”的道理，盛产于春夏季的蕹菜，功能祛暑湿，清热毒。蕹菜中维生素含量高于大白菜，这些物质都可以增强体质，防病抗病。另外，蕹菜中的叶绿素，还可以洁齿防龋，润泽皮肤。