酸奶饮料就是酸奶吗？

Question

我儿子很喜欢喝酸奶饮料，不知道现在的酸奶饮料是不是就是酸奶呢？

Answer 1

虽然现在市场上上出现了很多乳酸饮料都打着“酸奶饮料”的名号，但所谓的酸奶饮料跟酸奶的营养价值差距很大，酸奶的本质是牛奶，酸奶饮料的本质是饮料，由粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制。