黑豆为什么能防便秘？

Question

我肠胃不好，老是便秘，请问黑豆为什么能防便秘？

Answer 1

主要是黑豆中含有大量的粗纤维，能够起到润肠通便的作用，对于便秘导致大便干结和排便困难，也能起到缓解效果。黑豆中含有丰富的维生素，是属于一种抗氧化剂，能够清除体内的自由基，同时也能够减少皮肤皱纹和黑色素，平时饮食要以清淡易消化为主。

Answer 2

如果自身饮食处于紊乱的状态，易使自身的肠胃出问题，便秘的出现也就是较为正常的，而经常食用黑豆就具有防便秘的作用。黑豆中粗纤维的含量达百分之四，超过黄豆很多，粗纤维素具有良好的通便作用。便秘是中老年人普遍的问题，现代人饮食过于讲求精致，以致粗纤维素摄入过少，加重了肠道负担，容易产生便秘，会引起痔疮和肠癌的发生。每天吃点黑豆，增加粗纤维素，就可以有效预防便秘发生。