吃鳟鱼的功效与营养价值有哪些？

Question

痛经是女性常见的一种疾病，每次痛经时我都会买吃鳟鱼熬汤喝，吃了都会缓解，吃鳟鱼的功效与营养价值还有哪些？

Answer 1

鳟鱼属于鲑鱼的一种，它味甘、性温，有暖胃作用，适用于冻疮、寒凝痛经、胃痛等症状。胃寒、疼痛的人可以用鳟鱼加葱、花椒煮食；若产后少乳，可以用鳟鱼加火腿炖服。此外，外出旅游的人最好吃点鳟鱼。因为旅途中人们常吃生冷的食物，饮食也不规律，肠胃功能会随之减弱，容易受寒，吃鳟鱼则可以暖胃、健脾。