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木耳有哪些营养成份
病情描述:
木耳是我经常吃的一种食物,想了解木耳有哪些营养成份?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1.维生素B2.维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分,被誉为“素中之荤”。
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