红薯为何不宜空腹吃呢？

Question

朋友叫我不要空腹吃红薯，说不好，为什么不能空腹吃红薯呢？

Answer 1

空腹吃红薯要谨慎。肠胃功能比较弱的人，空腹食用红薯易刺激胃酸大量分泌，引起腹部不适。肠胃功能正常的人吃，影响不大。最好是高温加热后趁热吃。胃溃疡、多酸性慢性胃炎的人要少吃，以免病情加重。