核桃有哪些吃法

Question

我姐姐今天给我寄了好多核桃来，核桃有哪些吃法呢？

Answer 1

核桃的吃法有很多。通常可以纯吃核桃仁，也可以煮粥、熬汤、炒食等，其实核桃还可以用来混合大豆打豆浆。一般情况下，打豆浆的原料应当是脂肪含量高、淀粉含量低的物质，如芝麻、核桃等坚果都可以配合黄豆、大豆用于打豆浆，这样打出来的豆浆不仅风味好，而且营养也更丰富。