清蒸大闸蟹搭配什么吃好？

Question

今天做了一次清蒸大闸蟹，想问一下应该搭配什么吃？

Answer 1

清蒸大闸蟹和姜丝、黑醋是最广泛的搭配法，其中以南派镇江香醋最为经典，当然也有北派山西老陈醋搭出来的小惊喜。无论是镇江香醋还是山西老陈醋，市面上的销售都较为丰富。