吃素喝咖啡会有什么影响？

Question

我一直有喝咖啡的习惯，在吃素的时候我也会喝一些咖啡，朋友说我这样做对身体有影响，都有什么影响啊？

Answer 1

吃素喝咖啡会影响到肠胃对素食营养的吸收，所以素食者应尽量避免以茶和咖啡等饮料佐餐饮用，因为它们会阻碍机体对铁元素的吸收，建议最好在饭后1小时后再饮用茶和咖啡。