荸荠可以解酒吗？ - 问答频道

荸荠可以解酒吗？

男，37岁

病情描述:

荸荠的营养价值是很丰富的，酒后吃它可以解酒吗？

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杨松主任医师湖北省中山医院

荸荠具有清热生津、止渴解酒毒的作用。酒精中毒轻者，可生吃50—100克，若中毒严重，将荸荠洗净去皮，捣烂挤汁200毫升，加少量冰糖溶化1次灌服，解酒立竿见影。

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