吃生鸡蛋有哪些害处？

病情描述:

老人家常让孩子吃生鸡蛋，生鸡蛋对身体有哪些危害呢？

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王燕主任医师中日友好医院

生鸡蛋有特殊的腥味，也会引起中枢神经抑制，使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少，从而导致食欲不振、消化不良。因此，鸡蛋要经高温煮熟后再吃，不要吃未熟的鸡蛋。

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