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螃蟹怎么吃健康营养?
病情描述:
我喜欢吃螃蟹,只是听说吃螃蟹有禁忌,否则会危害身体,螃蟹怎么吃健康营养?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    螃蟹肉质鲜美营养丰富,吃螃蟹时也有一些禁忌,如果不注意会引起身体不适,对身体健康伤害很大。注意在食用以前要把它洗净放锅蒸熟,不能吃不熟的螃蟹,再就是蒸熟以后的螃蟹如果一次没吃完,必须的放阴凉通风的地方,下次食用的时候,还要二次入锅蒸制,然后才能再次食用。
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