香菇炖鸡有什么营养价值呢？ - 问答频道

香菇炖鸡有什么营养价值呢？

女，29岁

病情描述:

我想给老婆炖点鸡汤补补身子，香菇炖鸡有什么营养价值呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

鸡肉具有益气养血、滋养补虚，母鸡偏于补养阴血，用于老人、妇女产后虚弱、体弱多病者。香菇和鸡肉搭配，可谓是相得益彰，香菇中的有效成分可充分溶解，提高人体吸收率，鸡肉本身也有提高呼吸系统免疫力的功能，起到双效合一效果。所以香菇炖鸡是个不错的选择哦.

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