春天的时候适合吃豆芽吗？

Question

对豆芽是一如既往的喜欢，不知道在春天的时候是否适合吃豆芽呢？

Answer 1

春天气候干燥，容易出现口干唇燥等口角炎症状，开春吃豆芽，能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾和胃。豆芽味道鲜美，是滋养润燥、清热解毒的好选择。