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为什么冰霜多的水饺不要买?
病情描述:
在超市买速冻水饺的时候,有的水饺中冰霜很多,有朋友说不要买。为什么冰霜多的水饺不要买?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    水饺的冰霜多,说明饺子外面水分多而结冰霜,那是因为饺子皮已坏,饺子馅的水分渗透出来结冰而成。可能在运输、储藏过程中被压坏或者化了又冻而导致,最好别买。
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