洋葱有哪些营养价值呢？

病情描述:

我会做得菜不多，其一即使洋葱炒土豆，那么经常吃洋葱对身体有哪些营养价值呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

从中医角度来说，洋葱性温味辛，具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效，可以预防和治疗动脉硬化症。

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