菠菜对眼睛有哪些保护作用？

Question

小区隔三差五就来义诊的了，告诉老年人多吃菠菜对眼睛好，具体怎么回事呢？

Answer 1

准确地说，菠菜是能预防眼部疾病的，这是因为菠菜中含有一种被称作叶黄素的类胡萝卜素，能够预防白内障和视网膜黄斑变性疾病，所以一定要多吃点菠菜。