哪些人不能食用芒果呢？

Question

我身边好多人都不能吃芒果，哪些人不能食用芒果呢？

Answer 1

芒果过敏者、糖尿病患者、肾病患者、胃肠功能紊乱者、湿热体质者通常不能食用芒果。芒果含有致敏蛋白、高糖分及特殊成分，可能诱发过敏反应、血糖波动或加重原有疾病。

1、芒果过敏者

芒果皮中含有漆酚类物质，果肉含致敏蛋白，可能引发口唇肿胀、皮肤瘙痒等过敏反应。既往有芒果过敏史者应严格避免接触，过敏体质者首次食用需少量测试。若出现过敏症状可遵医嘱使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片或糠酸莫米松乳膏缓解。

2、糖尿病患者

芒果升糖指数较高，单果含糖量可达15克以上，过量食用可能导致血糖快速升高。血糖控制不佳者需限制摄入，血糖稳定期每日建议不超过50克果肉。需配合监测血糖，必要时调整胰岛素注射液或二甲双胍缓释片的用量。

3、肾病患者

芒果富含钾元素，每100克果肉含钾约168毫克。肾功能不全者排泄钾能力下降，摄入过多可能引发高钾血症，表现为肌无力或心律失常。透析患者应避免食用，慢性肾病3期以上患者需将每日摄入量控制在20克以内。

4、胃肠功能紊乱者

芒果中的果酸和纤维素可能刺激胃肠黏膜，胃炎、肠易激综合征患者食用后易出现腹痛腹泻。急性胃肠炎发作期应禁食，缓解期可少量食用去皮果肉。症状加重时可使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊或奥美拉唑肠溶胶囊。

5、湿热体质者

中医认为芒果性湿热，体质偏热或患有湿疹、痤疮等皮肤病患者食用可能加重症状。表现为舌苔黄腻、大便黏滞者应减少摄入，可配伍薏仁水或遵医嘱服用黄连上清片调理体质。

健康人群食用芒果需注意适量，每日建议摄入100-200克，避免空腹食用或与辛辣食物同食。食用前彻底清洗去皮，果核周围果肉易残留过敏原需剔除。出现不适症状应立即停食并漱口，严重过敏反应需及时就医。特殊疾病患者建议咨询营养师制定个体化饮食方案。