吃肉多了会让人情绪不好吗？

病情描述:

听老人说肉不能多吃，吃多了会影响人的情绪是真的吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

最新研究表明，吃肉多会让人的情绪不好。气温超过35℃时，人因出汗多会使血液黏稠度升高，烦躁不安，此时吃肉脾气更坏。肉类中含有大量动物蛋白，会使脑中的色氨酸含量减少，而导致人有侵略、忧虑和好斗的倾向。

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