为什么吃鸡蛋后不要立即吃鹅肉？

Question

晚上刚吃了一个鸡蛋，就开饭了，主菜是鹅肉，但是吃了过后肚子就开始不舒服了，为什么吃鸡蛋后不要立即吃鹅肉？

Answer 1

鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。