豆腐干含钙高吗？ - 问答频道

豆腐干含钙高吗？

病情描述:

豆制品含钙量都是很高的，那豆腐干呢，他含钙高吗？

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王燕主任医师中日友好医院

豆腐干。经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。

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