春季的菠菜有哪些优势？

Question

我不是很喜欢吃菠菜，总是感觉有一种苦涩的味道，她们说春天的菠菜最好，那么有啥优势呢？

Answer 1

虽然说菠菜是一年四季都有的蔬菜，但是确实以春季为佳，其根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。春季上市的菠菜，有解毒作用，所以春天的菠菜要多吃。