怎样保存油皮才不会变质？ - 问答频道

怎样保存油皮才不会变质？

病情描述:

买得太多新鲜油皮，一下子吃不了这么多，怎样保存油皮才不会变质？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

对于新鲜的油皮来说，可以把凉的油皮一张张的码整齐，然后用一次性食品袋装起来，然后放进冰箱保鲜模式。保鲜温度为：5-15度之间，低于这个温度容易把油皮冻坏，高于这个温度油皮容易变质腐烂。

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