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苦菊有什么功效?

病情描述:

最近上火买了一点苦菊准备吃，请问苦菊有什么功效？

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宋观礼副主任医师中国中医科学院广安门医院

苦菊是一种营养价值很高的食物，作为一种能清热去火的绿色菜品，平时可以凉拌以后食用，能去除油腻，也能促进消化，对食欲不振有一定的缓解作用。所以如果上火的话多吃苦菊是非常管用的。

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