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我们在吃竹笋的时候要注意什么?
病情描述:
竹笋经常食用对我们的身体有很多的好处,那么在食用时要注意什么呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 杨松 主任医师 湖北省第三人民医院
    尽管竹笋有很多好处,食用起来具风味鲜美、娇嫩可口、养分丰厚,但是芦笋不宜生食,为维护其所含叶酸成分不被损坏,应防止高温烹煮。
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