蛏子有哪些营养做法？ - 问答频道

蛏子有哪些营养做法？

病情描述:

第一次买了蛏子，不知道怎么做好吃，蛏子有哪些营养做法？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

蛏子是一种营养丰富的海鲜食材，但是平时自己在家中吃蛏子时却有些茫然，不知道它怎么做才好吃。蛏子好吃的做法有两种：
1.剁椒炒蛏子。
2.蛏子蒸丝瓜，鲜甜可口。

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