牛肉含肉毒碱吗？ - 问答频道

牛肉含肉毒碱吗？

女，23岁 2018-07-03 21:07

病情描述:

很多广告都说肉毒碱可减肥，听说牛肉含肉毒碱是真的吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-07-03 21:22

鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

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