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牛肉中的营养对身体有什么作用?
病情描述:
平时比较喜欢吃牛肉,觉得牛肉很鲜美,牛肉食用对身体有什么作用呢?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    牛肉中肉毒碱的含量很高,肉毒碱可以支持脂肪新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
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