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去羊膻味用萝卜共煮最健康?
病情描述:
每次煮羊肉都有羊膻味,听说去羊膻用萝卜共煮最健康?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    害怕羊膻味又该怎幺办?洪若朴营养师建议在正式烹调羊肉食物前,先把羊肉与扎洞萝卜或绿豆一起煮,水滚后续煮约10分钟再取出羊肉,即可去除大部分膻味。
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