速冻鸡和现宰鸡营养上有区别吗？

病情描述:

一般不太敢买速冻鸡，只买现宰的鸡，想知道速冻鸡和现宰鸡营养上有区别吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

速冻鸡和现宰鸡在营养上没有区别。在禽流感肆虐的当下，人们一定要远离活禽交易和现场宰杀，避免染上病毒。另外，带血丝的白斩鸡也不要吃。

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