田七佛手炖墨鱼有何功效作用

Question

田七佛手炖墨鱼中的田七、佛手和墨鱼都是属于滋补类的食材，所以田七佛手炖墨鱼有何功效作用？

Answer 1

田七佛手炖墨鱼具有活血化瘀、疏肝理气、健脾开胃、滋阴养血的功效，适合气血不足、肝郁气滞、脾胃虚弱者食用。

1、活血化瘀

田七含三七皂苷能改善微循环，佛手挥发油可促进气血运行，墨鱼富含牛磺酸有助于缓解血瘀引起的疼痛。

2、疏肝理气

佛手中的柠檬油素具有解郁作用，搭配墨鱼优质蛋白可调节情绪波动，对胁肋胀痛、胸闷等症状有缓解效果。

3、健脾开胃

佛手芳香醒脾，墨鱼所含锌元素能增强味觉敏感度，田七多糖成分可改善消化功能，适用于食欲不振人群。

4、滋阴养血

墨鱼富含铁和氨基酸，配合田七的造血功能成分，能改善面色萎黄、头晕心悸等血虚症状。

建议每周食用1-2次，阴虚火旺者应减少田七用量，食用后出现上火症状可搭配百合莲子汤调和。