油炸食品可给高血压患者食用吗？

Question

过年过节的时候都会炸东西，油炸食品可给高血压患者食用吗？

Answer 1

高血压病人要避免过食油腻。饮食中可以适当多选用高蛋白、低脂肪的鱼虾类、禽类和大豆类制品，其中的不饱和脂肪酸和大豆磷脂有利于养生降压兼顾。